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营养小吃香卤茶叶蛋的做法

发布时间:2019-05-15 01:21:52 编辑:笔名

香卤茶叶蛋的材料卤蛋料包1个鸡蛋相克食品6个冰糖15g料酒10ml甘草相克食品3g老抽20ml盐适当鱼露10ml茶叶相克食品5g鸡精适当 香卤茶叶蛋的做法图片步骤,怎样做香卤茶叶蛋好吃?

鸡蛋冷水入锅煮熟。

准备好所有的调味料。

汤锅中加入适当的清水放入煮茶蛋料包和茶叶。

再加入甘草和冰糖。

加入老抽煮上10分钟出香味。

鸡蛋剥去壳,然后再每一个鸡蛋上面划上几道,不要划到底。

把鸡蛋放入料当中煮上15分钟。

鸡蛋已上色。

加入盐和鸡精调味。

然后加盖焖至2⑶个小时入味即好。

香卤茶叶蛋

美食天下菜谱大全温馨提示:

煮鸡蛋要用凉水煮熟,这样鸡蛋不容易炸裂。

煮好的鸡蛋过凉才容易剥去蛋壳。

在鸡蛋上面划上几刀,可使鸡蛋更容易入味味道更好,划得时候两边都不要划到底,等分划开,这样煮出来的鸡蛋也好看。。

煮好后的鸡蛋焖至得时间越长越好吃。

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